端午節吃粽子作文【多篇】

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端午節吃粽子作文【多篇】

端午節吃粽子作文 篇一

一年中有很多節日,其中我最喜歡端午節了,因為端午節不僅是我國的傳統節日,而且在這一天我又可以吃到香甜可口粽子了。

今天我一進家門就聞到一股濃濃的棕香味,我馬上走進廚房,只見桌子上放這一盤熱騰騰的粽子,看著那一個個小巧玲瓏、精緻無比粽子,我的口水都要流出來了,於是就迫不及待的拿了一個剝開來,一個潔白的身子便出現在眼前,晶瑩剔透的糯米,珍珠般大小的赤豆,在墨綠色外衣的襯托下顯得可愛極了。我忍不住咬了一口,啊!香香的、甜甜的好吃極了。

端午節吃粽子作文 篇二

端午節人們要吃粽子,划龍舟。為了過端午,媽媽買了幾個粽子。棕葉是綠色的,糯米是白色的,粽子是三角形。

還沒等媽媽煮粽子,我的肚子早已經“咕咕”叫了。於是我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我肚子餓了。”媽媽說:“看把你急得。”

媽媽把粽子放在高壓鍋裡煮。發出一種“絲絲絲”的聲音,還會冒出熱氣,我真想快點煮熟。

粽子終於煮好了,媽媽不知道在廚房幹什麼?過了好一會才端出一盤香噴噴的粽子,我連忙找粽子身上的繩子的結。我折騰了半天,才解開繩子。在剝粽葉的時候不小心碰到了粽子的裡面,手上粘上了幾粒糯米。我連忙拿面巾紙擦掉,可是卻怎麼也擦不乾淨手黏糊糊的。剛剛出鍋的粽子有點燙,還是個肉粽散發著一股粽葉夾肉的香味。

不知道粽子還有些什麼味的,是不是還有甜的呢?

端午節吃粽子作文 篇三

今天是端午節,我們全家早早的起了床,起床後,媽媽一一給我們分工,我去買粽子,妹妹去叫奶奶來俺家吃粽 子,爸爸去

買菜、買魚、買肉。媽媽去買茱萸,插在門上。

買過之後,我們像過年一樣,爸爸拿出珍藏多年的好酒,和親人們喝。我更是高興,喝著飲料,和姐姐妹妹哥哥 們一起玩耍。

今天真高興啊!

端午節吃粽子作文 篇四

端午節在老家是很隆重的,很令孩子們期待,端午節粽子是主角,家家戶戶都要包。

包粽子要用專門的粽葉,粽葉大概是竹子的一種,這種竹子矮小但是葉子很大,有一兩尺長,一兩寸寬。包粽子也是個技術活,取一片粽葉中間一窩兩頭交疊就有了一個鬥,裝進糯米及餡料稍微壓實,將交疊的部分蓋過來包住封口,富餘的部分在粽子上一折橫著包上,用細麻繩在中間一捆就包好了,粽子綁在一根細繩上形成一串。我包粽子總把糯米捏散也捆不起來,到現在還不會包粽子。包粽子一般都用糯米,糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包,硼砂有害於身體健康,不知道為何要放?煮熟的粽子剝了粽葉插上筷子,蘸白糖吃,我卻不大愛吃。我原以為粽子裡面是不放餡料的,上高中後在同學家看到了加了紅豆的粽子,大學時在省城的大商場有大粽子賣,裡面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富,相當好吃。粽子是浙江嘉興的有名,以前去上海路過嘉興總會在站臺上買嘉興粽子,現在很多地方都可以買到嘉興粽子。除了粽子,端午節還要吃蛋,端午節吃的蛋主要是鹹蛋,老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰,撒上鹽用水拌溼了,粘滿每一個蛋,裝到罈子裡醃上一兩個月,到端午節再拿出來煮。醃鹹蛋的方法很多,用稻草灰醃似乎更有家鄉的味道,多年後我還幫老鄉從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比鹹蛋要好吃,小時候覺得吃茶蛋有些奢侈,只有鎮上叔叔家會煮,先將雞蛋煮熟了,用筷子敲破殼再放到茶葉水裡煮就成了茶蛋。

中國傳統的節日端午節相對簡單而統一,似乎全國都吃粽子,包粽子用的粽葉南北都有賣,粽子的包法差不多,形狀差不多,都是用糯米包餡料,味道也差不多。對孩子們來講,各地的歡樂是不一樣的。國小時我隨爺爺奶奶,爺爺奶奶在一個千年古鎮,儘管鎮子嚴重毀壞敗落,但很多舊時的繁華散落在民間,端午節過得比較講究,家家戶戶要插艾草和菖蒲,艾草和菖蒲捆做小捆,每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農村要豐富很多,據說還要喝雄黃酒,那時人們已經知道雄黃有毒,不再喝了,但還是會用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節沒有太多繁文縟節的禮數,孩子們是快樂的,這天我總要和小夥伴去望湖亭,這個建於晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處,累毀於戰火,充滿歷史故事和蒼傷,抗戰時受到狂轟濫炸,沒有維護到我小時候只剩下一個架子還頑強地挺立在古鎮的最高點,登亭依舊可將古鎮及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節這天鎮裡的小孩子們都湧向望湖亭,每人都帶了煮熟的醃蛋,多半染成水紅色,有的拿在手上,有的用蛋袋兜著很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”,就是將兩個蛋對撞,看誰的不經撞,大家都只有一個蛋破了再也不能和別人撞了,總有孩子在被撞破蛋後幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。

國小畢業我回到父母身邊,鄉下的端午節過得比鎮裡要粗糙許多,不過鄉村也有鄉村的樂趣,可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實就是平日裡打漁的小船,比賽在兩個河邊的`村子間進行,各派出一條,兩個村子平日因為打漁有些嫌隙,賽龍舟總憋著火來,未免在水上打起來,龍舟賽往往看不成,後來乾脆就不賽了,即便一個村子划來了船,另一個村也不響應,龍舟賽成了一條船的表演,一船青壯的小夥子大喊“劃喲”、“劃喲”,很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成,不過每年端午節來河邊到成了習慣,呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊,人群熙熙攘攘好不熱鬧,也有人摘了剛熟的桃子來販賣。

現在端午節成為一個法定的假期,窩在城市的高樓裡儘管依然可以在家裡包粽子,煮蛋吃,但是氣氛卻沒有了,兒時的快樂孩子們恐怕是體會不到了。

端午節吃粽子作文 篇五

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶看著我的粽子發笑:“這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改溫火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了,燙死了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,真好吃。

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