幼兒園食品安全周教育班會教案

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幼兒園食品安全周教育班會教案

幼兒園食品安全周教育班會教案1

教學目標:為了孩子們的身體健康,如果平時一個人在家裡面要學會挑選健康的食物進行食用,這是對於自身生命安全負責任的表現。學會進行腐爛食物的挑選,能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。

教學準備:老師可以準備一些腐爛性的水果,和一些新鮮的水果。在主食方面準備風乾的麵包和剛烘焙的麵包進行對比。

教學過程:

1、老師可以先將好吃的食物分發到孩子們的手上,讓他們認識到食品安全不僅對於自身的健康有幫助,而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。

這對於剛開始吸引孩子們的注意力,也是不錯的選擇方向。

2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前,告訴孩子們這些發黴變爛的食品不僅不能食用,而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。

因為現在很多小孩子之所以會出現肚子痛的症狀發生,主要因素還是在於手上的細菌感染到腸道當中,從而導致不舒服的狀態。所以老師要讓孩子們進行觀察,腐爛食物上方的特徵。

3、通過孩子們的踴躍發言,老師在臺下進行總結。

比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,而且有黴斑出現並且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比,對於孩子們的印象加深想必有很大的幫助。

結束:來時要再三強調食品安全對於自身健康的重要作用,讓孩子們從小就養成挑選健康食物飲食的好習慣。

幼兒園食品安全周教育班會教案2

活動目標:

1、瞭解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢嚥才有利於健康,不要一邊吃一邊說話。

活動準備:

掛圖

活動過程:

一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什麼東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

引導幼兒回答。

2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

教師引導幼兒積極回答。

二、引導幼兒瞭解進食可能遇到的危險

1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。

如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險

1、教師:小朋友,現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎麼樣做,才能夠避免危險的發生。

3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;

湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加註意,就不會發生這些危險。

四、出示掛圖,進一步瞭解進食時要注意的安全

1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖裡面都有什麼內容呢?圖上面是怎麼樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以後再嚥下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以後再吃。

五、教師引導幼兒回顧並總結今天活動的內容,希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

幼兒園食品安全周教育班會教案3

活動目標:

1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高幼兒自我保護意識。

活動準備:儒靈童教材活動過程:

一、活動匯入1、帶領幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。

2、帶領幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。

二、新授課程1、"聽"故事提問匯入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍蘑菇,紅蘑菇》。

2、安靜聽《儒靈童》故事,情境匯入。

教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什麼會哭

故事總結:寶寶豆豆和萌萌到山上採蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。

3、"看"動畫提問匯入:亂吃東西會帶來危險嗎

4、認真看《儒靈童》動畫,啟發思考,教師提出如下問題:

(1)媽媽為什麼不願意給寶寶買路邊攤的食物

(2)寶寶為什麼會肚子痛

(3)儒靈童告訴我們吃東西時應當注意什麼

5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據本班級幼兒共性特徵及個體差異,對動畫進行暫停或播放,結合劇情節點,在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。

教師總結:小朋友們,吃東西時要注意安全和衛生,不然會生病。大街和路邊攤上的食物異常不衛生,有灰塵、細菌、不能吃;不把有危險的東西放在嘴巴,不隨便亂吃東西,你們能做到嗎

三、圖譜演示,確定對錯教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯。

教師看圖總結:小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險或不乾淨的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫院打針吃藥,我們要學寶寶做聽話的好孩子。

四、遊戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險準備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。

規則:教師將所有圖片放在一個神祕袋子裡,請幼兒拿出一張圖片,並說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應注意事項等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。遊戲結束後,教師針對遊戲進行小結。

五、活動延伸,主題內化(1)帶領幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。

(2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進嘴裡,以防危險。

(3)和家長聯絡,習慣養成延續至家庭中落實。

幼兒園食品安全周教育班會教案4

教學目標:

1、經過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑑別,使學生安全、健康成長。

2、瞭解健康的小常識。

3、培養良好的衛生習慣。

4、加強幼兒的食品安全意識。

5、培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的本事。

教學重點:

認識合理營養及食品安全的重要性。

教學過程:

(一)談話引入課題

今日中午食堂為大家準備了哪些美味呢愛吃嗎

大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天。可見食品對我們生活和學習是至關重要的。

能說說平時都喜歡吃些什麼嗎

大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢

今日這節晨會課,教師想和大家一齊走進食品王國,來學習一些關於食品安全的小知識。

(二)視訊引入垃圾食品

瞧,這是什麼(辣條)好吃嗎

這好吃的辣條背後藏著什麼祕密呢讓我們一齊來看一看

這段視訊,誰有話要說

原先這美味的辣條背後藏著這麼可怕的祕密。看來不是所有的食物都能吃的,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品

生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還明白哪些垃圾食品

教師也收集了一些關於垃圾食品的小知識,此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎

可是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而慄啊。

食品安全和我們的健康是息息相關的,聯絡實際,你打算以後怎樣做

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

看來今日的晨會課,大家都收穫不少啊。

(四)介紹食品衛生習慣

其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應當注意些什麼

單教師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改善

大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座,真正做到健康飲食。

經過今日的學習,大家對食品安全都有了必須的瞭解。讓我們一齊保食品安全,築健康長城。

最終教師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

幼兒園食品安全周教育班會教案

活動目標:1、瞭解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢嚥才有利於健康,不要一邊吃一邊說話。活動準備:

掛圖

活動過程:

一、教師經過與幼兒談話,引出活動主題

1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什麼東西呢零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢

引導幼兒回答。

2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢

教師引導幼兒進取回答。

二、引導幼兒瞭解進食可能遇到的危險

1、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,零食好吃,可是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。

如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發現由於進食不當所產生的危險

1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候應當要注意哪些事情呢

2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,應當要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應當慢慢吃,防止被魚刺卡到;

湯太燙的話應當等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加註意,就不會發生這些危險。

四、出示掛圖,進一步瞭解進食時要注意的安全

1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖裡面都有什麼資料呢圖上頭是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢

2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以後再嚥下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以後再吃。

五、教師引導幼兒回顧並總結今日活動的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。