2022年幼兒園衛生保健工作計劃多篇

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2022年幼兒園衛生保健工作計劃多篇

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇1

現在幼兒園的孩子大多數都是獨生子女,所以父母對孩子都是百依百順,從而形成了孩子飯來張口,衣來伸手的習慣。那麼,對於小班的孩子來說,必須養成他們良好的生活習慣,懂得自己的事情自己做,還要加強自我保健的能力,提高身心健康水平。幼兒園本著“預防為主”的方針,認真組織學習保健保育知識,做好幼兒園各項保健保育工作,不斷健全幼兒園保教質量,根據本學期園計劃目標和幼兒身心發育特點,特擬定以下學期保健計劃:

(一)晨檢

晨檢是幼兒園的第一關口,晨檢是為了瞭解幼兒的健康狀況,檢查幼兒的個人清潔衛生,做到對疾病的早發現、早隔離和早治療。

1、做好五官的檢查(包括面板、眼神)。

2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。

3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園。

4、做好藥物登記。

(二)兒童營養

1、家園配合,制定合理的進餐時間和次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長髮育需要。

2、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。

3、日托幼兒遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前準備,餐後管理工作,分餐時要洗手,分發乾菜、乾點不直接用手接觸。

(三)衛生習慣

1、為幼兒準備清潔衛生,安全符合幼兒特點的盥洗和入廁裝置,進食或入廁後必須用肥皂洗手。特別是剛入園的小班幼兒,教師要及時教會幼兒洗手的方法,以便養成良好的衛生習慣。

2、堅持“一人一巾一杯”制度,毛巾、水杯擺放在固定的地方,方便幼兒取用,並及時做好消毒工作。

3、培養幼兒洗完手後要做雙手合起來的動作,保持雙手乾淨的好習慣,加強午餐習慣培養,教育幼兒不能挑食,確保營養的合理吸收。

(四)消毒、隔離

1、實行一人一杯一巾專用制度,各班做好標記。

2、做到專人負責,定期消毒及時記錄。

3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。

4、加強晨檢力度,做到摸、看、查、問,對有病患的幼兒全面細心的觀察,發現問題第一時間處理上報並及時與家長取得聯絡。

5、做好秋季流行病的預防工作,對體弱兒加強檢疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴晒。

(五)心理健康建設

在心理健康方面,通過創設寬鬆和諧平等民主的班級氛圍,開設各種遊戲區域活動培養幼兒活潑開朗的性格,增強了自信心,讓小朋友的交往能力得到發展,使他們逐步形成良好的個性品質。

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇2

衛生保健工作是做好保教工作的基礎和保障,我園始終把衛生保健工作認真、細緻地抓緊抓好。隨著全民健康意識的增強,人們對幼兒保健工作也就更加關注。我們不斷更新思想、改變觀念、儘量把幼兒保健工作做好。現將今年工作計劃如下:

一、我園配備了一名兼職保健員

堅持政治思想和業務學習,學習內容有幼兒保健知識、傳染病預防知識、《幼兒園教育綱要》、當前時事等。通過學習大家提高了思想覺悟、增長了知識開闊了視野、瞭解了現代資訊,提高了自身素質。每月組織教職工學習或召開工作會議一次。

二、制定出幼兒一日生活作息時間、各班衛生消毒的具體時間和工作要求、制度、職責以及較細緻的獎罰方案

保證幼兒每天有兩小時以上的戶外活動時間,特別加強了幼兒體能方面的鍛鍊、增強體質抵禦疾病的入侵。做好晨檢和全日觀察工作。

1、特別加強了晨檢工作、我們嚴格按“一摸、二看、三問、四查”來進行;並杜絕危險品的帶入,及時向家長了解幼兒在家的健康情況,發現異常或傳染病及時隔離,控制傳染病病菌的傳播,把好安全的第一關卡。

2、對患病兒我們將隨時進行觀察,及時瞭解班級幼兒的健康狀況、協助班級共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發現問題及時彙報及時處理。

三、衛生消毒與安全等工作的開展

(1)配備衛生保健設施,如消毒燈管,消毒粉等並按要求定期消毒做記錄。

(2)嚴格執行衛生保健十項制度,各項衛生工作、消毒工作、健康檢查工作都嚴格按制度進行,並按定時檢查和不定時抽查相結合的方法實行監督。

(3)還加大對幼兒一日生活常規的檢查,要求幼兒講文明懂禮貌不亂扔垃圾;養成幼兒飯前便後洗手、飯後漱口、儀表整潔、勤洗澡勤剪指甲的良好衛生習慣,教育幼兒自己的事情要學會自己做、熱於助人不吵架打架;發現問題及時指出糾正。

(4)完善了傳染病報告制度、傳染病預防流程及傳染病的消毒制度等,幼兒園是群體生活也是易感人群極容易引起傳染病的傳播,因此我們加強衛生消毒隔離工作,做到了發現傳染病立即上報、並及時讓家長把病兒帶回家隔離,並立即對所在班級的教室、玩具等進行消毒以防傳染病擴大

(5)幼兒是傳染病的易感人群,預防接種是防止傳染病傳播的重要手段之一,積極配合棗莊衛生院做好預防接種工作,很好地完成了幼兒的預防接種工作,有效地預防了傳染病的發生。

(6)我園定期給班級、辦公室噴灑消毒水。

(7)每月安全檢查一次,內容包括:電器裝置及線路、房舍、防火裝置,檢查時仔細認真並有記錄,發現問題及時彙報及時解決。

四、今年我園把健康教育知識普及到每位幼兒和家長還有教職員工

我們號召家長搞好衛生消毒加強鍛鍊增強體質共同抵抗疾病;採用多種形式從多方面地開展健康教育,讓大家掌握更多的健康教育知識。做好衛生保健宣傳工作,定期向家長、教師、幼兒宣傳衛生、保健知識,家園配合更好地促進幼兒身心和諧、健康發展。

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇3

指導思想:

以《綱要》和《xxx市托幼園所衛生保健工作管理常規》為工作依據,根據教育局、衛生局、婦保所的工作要求,按照園裡的工作計劃,圍繞幼兒園中心工作,我們保健組準備發揮自己的聰明才智,更新觀念,創造性地開展工作。堅持以人為本,提倡最優化管理,優質服務,努力提高工作質量。認真貫徹執行各項衛生保健制度,開展好各項保健工作,提高幼兒的健康水平及家長的防病意識,努力把我園的衛生保健工作做得更好,為幼兒園的生存、發展做出我們的貢獻。

計劃如下:

一、積極參加各種學習活動,在學習中成長。要園內和園外學、要學專業的還要學業餘的,重積累、常反思,做學習型教師,不斷提高自身素質,在保健的視窗上樹立良好的教師形象。嚴格要求自己,規範自己的言行,使用教師專業用語。做到為人師表、微笑教育,尊重和服務於幼兒及家長。發揮我們黨員組的先鋒模範作用,配合園領導積極做好園內各項工作,還要服務於一線,爭做學習型和諧班組。

二、按晨檢要求認真做好晨檢工作,做到一摸、二看、三問、四查,掌握各班幼兒的健康狀況,防止病兒進班,做好記錄。

三、嚴格把好新生入園體檢及定期健康檢查關,督促班級加強護理體弱兒,使其逐步增強體質。

四、認真貫徹檔案精神,結合季節超前做好春、夏季傳染病的預防、宣傳、消毒、檢疫等各項工作。做到‘‘六早”,早預防、早發現、早報告、早診斷、早隔離、早治療。

五、指導督促檢查園內各班衛生、保健制度的落實,有記錄。

六、認真落實安全制度,做好檢查工作,發現問題及時處理並做好記錄,避免事故的發生。

七、管理好幼兒膳食,組織每月召開伙委會,做好營養分析,每週制定帶量食譜,指導炊事人員做好飲食衛生工作,檢查飲食用具餐具的消毒工作,繼續開展定期對伙房老師進行有關知識培訓。發揮伙房老師的智慧,增加自制麵點的花樣品種,創新特色食品,進一步提高烹調技術和伙食質量。為家長服務——在網上提供家庭配餐建議及假日食譜。建議對積極參加夥委會的家長可在評選優秀家長活動中,給予表揚鼓勵。

八、定期加強對保教人員開展傳染病的預防、控制、消毒常規和保健知識的培訓、答卷活動。在建立健康教育基地工作中,積極配合各班進行健康教育。

九、積極配合上級有關部門做好預防接種本、卡的檢驗工作。與衛生保健機構密切聯絡,及時做好計劃免疫和疾病防治工作。

十、按照各年齡班戶外活動時間,對各班體育鍛煉情況,及開窗通風情況進行檢查、抽查並做好記錄。

十一、加強科研工作,繼續研究科學膳食、合理營養,促進幼兒健康成長,創新四季特色食譜,將保健工作總結經驗,撰寫論文。

十二、積極開展家長工作,通過不同形式與家長聯絡,徵求家長意見和建議,更好的改進工作,提高質量。繼續利用健康宣傳欄、黑板報、網上對家長進行溫馨提示,向家長宣傳科學育兒和防病知識,做好衛生保健的宣傳工作。

十三、積極做好社群工作。做好散居幼兒的`身高體重測量工作,併發放有關衛生保健知識的宣傳材料,及時向網上傳送資訊。配合社群老師對散居家長開展每月一次的健康教育諮詢活動。

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇4

伴著秋天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉涼,氣候的變化,人類機體也在發生著微妙的變化,但對於免疫系統發育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入,幼兒園本著“預防為主”的方針,根據本學期氣候及幼兒身心發育特點,特擬定以下學期計劃:

一、把好本學期新入園幼兒的體檢關,對於新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證影印件,並且體檢合格後才准入園;做好接種、漏種登記,做好在園幼兒的年度體檢,完成全園教職員工的年度體檢,女教職員工年度體檢、婦檢;對於體弱幼兒建立管理檔案。

二、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼,為預防“非典”,晨檢增設入園幼兒的體溫測量;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,並按時發藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節常見病、多發病的預防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內的發生。

四、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規並執行。

五、做好每週帶量食譜的制定,並嚴格監督執行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整,定期召開“夥委會”,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。

六、認真貫徹、落實每週一小檢、每月一大檢的衛生檢查制度,杜絕一切衛生死角,做好教室內每天的通風工作,使幼兒有一個乾淨、明朗、清爽的生活環境;定期組織安全大檢查,發現問題及時上報解決,以保證

幼兒在園內活動的安全性。

七、對保育員進行定期的業務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業務知識,提高服務質量,使全園同心協力把工作作得更好。

八、寫好期末各項統計,寫期末保健工作總結,認真做好年報表。

附:每月工作重點

九月:

1、認真做好全園衛生、消毒工作,迎接幼兒入園;

2、制定新學期工作計劃;

3、組織新生入園體檢、老生年度體檢及全體教職員工年度體檢;

4、加強晨檢、消毒預防傳染病;

5、為全園幼兒測身高、體重。

十月:

6、幼兒生活處理能力觀摩;

7、整理幼兒健康檔案;

十一月:

8、為大中班幼兒測視力;

9、做好幼兒疾病的統計和矯治工作。

10、以自願原則對園內幼兒進行微量元素測定

十二月:

11、協助保健院為幼兒測查視功能;

12、為全園幼兒測身高、體重,評價幼兒生長髮育情況;

13、填寫各種報表;

14、組織保育員觀摩學習。

一月:

15、整理保健資料;

16、清潔整理物品;

17、學終總結。

以上是對本學期保育工作總計劃的擬定,希望本學期的保育工作在原來的基礎上做得更好!

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇5

為了加強我們幼兒園的衛生保健工作,提高醫療保健的質量工作,更好地實現醫療管理辦法在幼兒園和幼兒園,開展衛生保健工作嚴格按照衛生保健的程式碼在幼兒園和幼兒園工作,根據我們幼兒園的實際情況,在區教育局的領導下,與幼兒園事務計劃為中心,認真貫徹落實有關檔案和通知精神,制定本年度衛生工作計劃:

一、指導思想

在這個學期中,我們將繼續認真落實幼兒園教育指導計劃的精神,以36歲的幼兒園發展指南為指導思想,認真落實幼兒園和託兒所的衛生保健系統,採取的整體改進幼兒園保健和教育為根本,質量,促進孩子的健康發展和人格的終極目標,紮實有效地開展各項工作。

二、目標

重點培養幼兒良好的健康習慣和自我保護能力,促進幼兒身心健康發展,創造良好的生活學習環境,加強班級的定期管理,不斷提高護理和保健質量。

三、主要工作

(我)衛生保健

進一步完善各項衛生保健制度,認真組織全體員工在園區系統內落實相關教育目標,並貫穿日常生活活動。

1.嚴格對入園新生進行體檢,體檢不合格的新生拒絕入園。

2.繼續做好晨檢和全天健康觀察及記錄工作,認真貫徹一摸、二看、三問、四查的原則,發現精神和體溫異常及時通知家長。

3.積極配合相關部門做好疫苗接種、疾病防控(麻疹、水痘、風疹、手足口病、甲型流感)、傳染病隔離、飲食平衡、營養分析等工作

4.積極、認真組織護士和後勤人員開展業務培訓,全面提高養護質量。

5.負責幼兒園病童的用藥工作,堅持認真、細心、耐心,把安全用藥放在首位,做好班級、教名、藥名“三對”工作。

6.隨時隨地檢查園區環境衛生、班級衛生、個人衛生,隨時記錄健康狀況,與考核掛鉤。

飲食和營養

1.管理孩子們的伙食,制定每週的伙食計劃,搭配各種食品品種,注意營養搭配,保證按量供應,並要求廚師做好食品衛生和餐具消毒工作。

2.合理的用餐時間和次數,提倡定點定量用餐,合理的每餐熱能供應和分配,保證兒童的生長髮育需要。

3.隨時為兒童提供飲水機會,水溫符合要求。

4.遵守用餐時間,做好餐前準備和餐後管理,分餐時洗手,分發乾菜和乾點,不要直接接觸手。

5.在幼兒用餐的過程中,教師要讓幼兒開心,專心用餐,細嚼慢嚥,不撿食物,不留下食物。老師經常向孩子們宣傳食物的營養價值及其對生長髮育的益處。

6.食堂員工有健康證明,按食品衛生方法烹調,食物要徹底煮熟,生熟分開,操作時保持食物營養,使食物色、香、味俱全。

(3)衛生習慣

1.為兒童準備乾淨、衛生、安全、符合兒童特點的衛生間和衛生間裝置。進食及如廁後要用肥皂洗手。特別是小班的孩子,老師應該教他們如何及時洗手,以形成良好的衛生習慣。

2.每天將幼兒需要的餐巾紙放在固定的地方,方便幼兒接觸,及時消毒。

3.注意兒童面部保健,定期改變兒童體位,正確引導兒童養成良好的閱讀、繪畫、寫作等習慣,保護兒童視力,培養兒童良好的眼部使用習慣和良好的視力

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇6

新的學期馬上開始了,根據市婦幼保健所的要求,結合本園實際情況,制定合理的保健計劃,使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛生、保健工作放在首位,並制定相應的保健工作計劃。

一、加強各類培訓工作,不斷提高幼兒保育工作質量。

1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知識和技能培訓,不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業務水平。

2、本學年重點是在符合營養膳食的條件下不斷的開發新的菜品與各類糕點的製作,提高我園幼兒伙食質量以及生活老師的衛生保健方面的培訓。

二、繼續做好各項消毒工作,杜絕傳染病的發生。

1、做好常規的消毒工作,堅持每天環境噴灑消毒、廁所消毒,幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒,每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作。

2、加強疾病防控的宣傳工作:採用宣宣傳欄、家長學校、家長會、家長信及幼兒園報等形式,結合季節、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養飲食、良好衛生習慣的培養和養成等方面的宣傳指導工作,杜絕傳染病在我園的發生。

三、認真做好“三員比武”的準備工作,提高我園“三員”的實操水平。

根據區工作安排,每年的8月份將進行區“三員比武”活動,為了更好地參加本次活動,我園將在新學期採取“理論+實操”的形式進行培訓和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優秀的保育員和伙房人員參加比賽,爭取取得好成績。

四、加強幼兒營養膳食的管理工作,不斷提高幼兒的伙食質量。

1、每週與伙房班長一起,為幼兒精心制定帶量食譜,學習研究適合兒童的營養食譜,不斷更換增添花色品種,改善伙食,提高飯菜質量。每天進餐時進行調研,針對幼兒喜愛的食物做出記錄,不願意吃的食物做出分析,不斷的提高幼兒的伙食質量。

2、定時召開伙委會,廣泛徵求家長、班級教師等多方面意見,及時調整改進幼兒伙食。

3、幼兒伙食費專款專用,教師與幼兒伙食帳目嚴格分開,做到出入庫帳物相對,伙食帳控制在合理範圍內。

4、本學年繼續加強對伙房的各項管理,規範進貨渠道,定點採購,嚴格執行索證、索票制度和出入庫登記制度,杜絕三無產品的流入,保證食品衛生安全。

五、關注疾病兒的生長髮育情況,促進每一位幼兒健康發展。

根據我園兒童的生長髮育評價,結合教育教學計劃,繼續建立幼兒疾病矯治追蹤檔案,對在查體中發現的問題,及時與老師,保育員及家長溝通,共同協作,做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次,監控體重增長情況,給與生活鍛鍊、飲食營養的指導。對視力差的幼兒,協助家長查詢原因,督促及時進一步檢查矯治,重視防齲工作,使我園幼兒的疾病管理率達100%。

六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛生清理工作。

杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛生的環境中。如:每天保證足夠的室內通風時間;每週一打掃,每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴晒;被子褥子半月清洗並進行暴晒等等。

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇7

(一)保健工作:

1、做好兒童保健各項工作,第一學期末測量身高、體重,中大班測視力,第二學期末對全園幼兒全面體檢,並做好評價、彙總、登記、統計,掌握全園幼兒生長髮育動態及健康狀況,對體弱多病的幼兒採取有效措施,使其逐步達到正常標準。

3、每學期婦幼保健院擇期來園給全園幼兒進行口腔護理。

4、協助婦保所、防疫站做好幼兒預防接種及幼兒保健等工作。

5、協助班級老師做好幼兒日常衛生行為習慣的培養。

6、每月組織保育員培訓,不斷提高保育員的理論和實踐操作能力。

(二)安全保護工作:

1、努力做好安全保護工作,嚴格執行園門開關制度和幼兒接送制度,防止意外事故的發生,開設安全知識專題講座,針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法,提高幼兒自我保護能力。

2、發生小傷小病及時進行簡單處理:如清洗傷口,塗上藥水等,情況嚴重的進行簡單處理後及時送至醫院治療,有外傷事故實事求是做好記錄。

3、保健室藥品標籤清楚,消毒藥品保管好,防止用錯藥。

4、密切與當地衛生組織聯絡,及時做好計劃免疫和常見病防治工作,在疾病高發期要做好加強消毒(醋醺、服板藍根等)

5、妥善保管理醫療器具和日常藥品。

(三)衛生消毒和健康檢查:

1、嚴格把好體檢關,做到新入園的教職員工和幼兒的100進行體檢。在園教職員工根據婦幼保健院安排擇期體檢。

2、嚴格把好晨檢關,做到“一摸二看三問檢查”,摸摸有無發燒,看看精神狀態,面色、面板有無皮疹,可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況,檢查有無攜帶不安全物品,在常見病、傳染病多發的秋、春季特別注意幼兒身上、耳後有無異常情況,發現後及時處理。

3、建立健全室內外環境清潔制度,每天一小掃,每週一大掃,定期檢查和不定期檢抽查相結合,檢查結果及時反饋。

4、幼兒飯前便後用肥皂流水洗手,培養幼兒良好的衛生習慣。

5、做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常規及時清洗、消毒,季節交替時期,流行病期間做好加強性消毒,請保育員對紫外線燈定期進行擦灰清理。

6、注意幼兒的五官保健,培養幼兒良好用眼習慣。

(四)營養膳食:

1、每週制定合適幼兒年齡的帶量食譜,搭配合理,保證按量供給並輸入電腦,注意看看營養搭配是否合理。

2、幼兒園炊事員有一定烹飪技術及衛生營養知識,能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品,並注意儲存營養素。

(五)保健臺帳資訊化管理:

1、完善保健各種臺帳簿卡,注意平時的積累,及時填寫,在晨檢時發現病兒與班上老師配合,注意觀察,及時給予按劑量服藥,測量體溫等。

2、統計及時,該公佈的及時公佈,發現存在問題及時上報或和班上老師商量。

3、對體檢中發現的體弱兒、眼病等患兒特別注意,關心,及時將觀察瞭解到的情況記錄下來。

(六)家長工作

1、每月向老師和家長開展宣傳衛生保健專欄。

2、建立家園聯絡,利用各種方式與家長保持聯絡,瞭解幼兒在家情況,也使家長及時瞭解幼兒在家的健康情況,更好為幼兒健康服務。

2022年幼兒園衛生保健工作計劃篇8

為進一步提高我園衛生防疫與食品生產安全的意識和水平,保障每一位幼兒的健康和生命安全,維護正常的教育教學秩序,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《中華人民共和國學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求,特制訂我園食品衛生安全工作實施方案:

一、加強領導,建立管理方案

幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。我園加強領導,提高師生對幼兒園食品衛生安全工作的認識,從保障兒童身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱鉅性和長期性。我園制訂了本單位的食品衛生安全工作實施方案,並明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理:我園成立由一把手總負責的幼兒園食品衛生安全工作領導小組,全面負責幼兒因食品衛生安全工作,組織協調各部門的工作,在全園範圍內形成有效的食品衛生安全網路。我園食品衛生安全工作領導小組名單附後。

二、明確要求,認真履行職責

1、我園建立了一把手負總責的食品衛生安全工作領導小組,明確專門機構,指定專人負責幼兒園食品衛生安全工作。明確食品衛生安全管理的園長負責制,園長為食品衛生安全的第一責任人,主管園級領導為主要責任人,具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協作,各盡其職。

2、定期召開食品衛生安全專題會議,每月檢查食堂及飲用水衛生安全,發現安全隱患,及時整改。同時要做好四個:“備案”,一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發現安全隱患要有整改記錄備案;三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。

3、食堂堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛生安全管理制度。

4、加強飲用水的衛生管理,向兒童提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。

5、食堂嚴禁出售“三無”食品。

6、食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓,並持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治癒後,方可重新上崗。

7、食堂物資實行准入制度,定點採購,並建立採購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛生安全知識,教育幼兒養成良好的飲食衛生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發生。

10、發生食物中毒事故後,應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告,並採取積極措施開展救助工作。

三、制訂措施,確保萬無一失

1、建立幼兒園食品衛生安全工作制度。

2、加大經費投入,切實改善幼兒園衛生基礎設施和條件。

3、切實加強監督管理。採取有力措施,切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的監管,落實:各項安全管理措施,建立和完善各項食品衛生管理規章制度,不斷提高管理水平。

4、定期參加培訓。定期參加衛生主管領導和食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。並組織對本單位校飲食從業人員進行相關知識和法規培訓。