談談美食普通話考試說話 篇一
今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終於我們這群貪吃的饞貓在學校有口福了，真不容易啊！我還得動動手，動動腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便，只要將調製好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然後小心放入預熱的烤箱之中，等幾分鐘後便可以品嚐了。
第二道佳餚是壽司。壽司的做法可就沒有那麼簡便了。在蛋撻烤制的同時首先選用合適的海苔片，放置在洗淨晾乾的竹簡上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們在做的過程中發現米飯太稀了，像早晨的稀飯一樣，有點粘手，我們費了好大的努力才發出一塊，抹的時候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘後，坑坑窪窪的海苔皮終於鋪好米飯，然後放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地捲了起來，一圈，兩圈……竹簡慢慢變成了一個竹桶——是個實心的“竹桶”哦，鬆開竹簡，一個壽司就製作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現壽司的吃法，在阿姨的指導下用小刀將壽司進行了切割，同時遠遠的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嚐著，用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動，我品嚐到了自己做的美食，體驗到了勞動的樂趣，覺得只要自己認真細心的付出，終究會有美好的收穫。
談談美食普通話考試說話 篇二
蛋，牛排，意麵，洋蔥，醇香的咖啡，濃濃的湯汁，美味的香腸，還有脆脆的麵包爽口的水果，怎麼樣，流口水了嗎？這些美食，今天晚上被我在“歐香牛排”一網打盡了！
看，服務員先端來了嘎嘣脆的麵包，還帶著微微的溫熱，一咬下去，就會發出“嘎嘣”的聲音，味道好極了。
接著，服務員端來了濃湯，它和我平時喝的濃湯完全不一樣，濃濃的玉米味裡還有淡淡的牛奶味，最特別的是上面還裹著一層面包皮，不知道的人還以為是蘑菇形的麵包呢，它還有一個特別的名字，叫酥皮濃湯。
接下來，端上來的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤子裡呀，有營養豐富的雞蛋，好吃的義大利麵，清香的青豆和玉米粒，更主要的，當然是裹著黑胡椒外衣的牛排了。看，有白的、黃的、綠的、棕的，還有淡紅色的，色彩鮮豔，看得人垂涎欲滴，恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了，原來的咖啡味道是比較苦的，但是要是你看了咖啡上拉出的樹葉和愛心，你的食慾肯定會大大增加。瞧，一顆大大的愛心漂在咖啡的最上方，好像意味著喝了這杯咖啡，你就會得到更多的愛心；另一杯咖啡上，那漂浮著的會引起喝的人許多思考，它到底是什麼呢？樹葉？樹？羽毛……
最後一道菜，是一份烤香腸，兩紅一黑，紅的是豬肉加魚籽，黑的，加了墨魚汁，既有肉的香，又有魚的鮮，太好吃了哦！
談談美食普通話考試說話 篇三
今天，我們去了一家在大眾點評上評價很高的一家餐廳，是一家素食館。餐廳的大門擺著許多玫瑰花，雖然是假的，但是讓人感覺心情很好。餐廳裡邊是榻榻米的桌子，暖和的燈光，也給人一種乾淨和小清新的環境。
星期六的晚上，吃飯的人很多。我們點好菜，就坐著等著上菜，足足等了40分鐘，終於上了第一道菜谷歌炒飯，潔白的盤子裡盛放著炒飯，炒飯上面撒上一層碎堅果，像極了平時吃的肉鬆，炒飯吃起來甜甜的。第二道菜是我的最愛的麵食叫黑松露意粉，仍然是一個大盤子盛著意粉，盤子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起，吃前需要和意粉拌一拌，那味道真是美味絕倫，讓人讚不絕口，那奶油是這道菜的點睛之筆，如果沒有這個奶油，這份麵食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯，為什麼叫功夫湯呢？原因很簡單，因為是用功夫茶壺來裝湯的，用茶杯來喝湯的，給我的印象很深刻。
最後一道菜的顏值最高了，她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁，柚子果肉和沙拉醬，青瓜卷裡邊裹著淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤子里加點水就會有氣體冒出來，就會看到仙氣繚繞的景象。我嚐了一口，先是一股辣味，接著芒果甜的味道一下就把辣味淹沒了，真是欲辨已忘言啊！
這家餐廳的食物太好吃了，沒有肉類食材的情況下，吃一些蔬菜也可以讓人心滿意足。
談談美食普通話考試說話 篇四
提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麵，是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡紹一下這：河南燴麵。
這燴麵，看上去賣相極好：透白的麵條，配上像碧玉般的香菜。但是讓人食慾大增，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白裡透紅，綠配紅。當藝術品展出都能夠了！
看著好看，做法嘛說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮麵，但想做好，那裡面的門道可就多了去了。
先要熬煮麵用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹，製成調料袋，放進鍋裡煮。先用大火煮開，再用小火慢燉23小時。煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃麵呢，胃口都已經打開了。
之後和麵。和麵前要先加上一勺鹽。之後，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反覆34次，不然麵條可不會勁道。但是，這個步驟，也確實有點麻煩。麵條揉完後，擀成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然後再醒20分鐘。在醒麵條的時候，還要準備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
之後就要煮麵了。鍋中放入熬好的羊湯，然後把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之後放面，並加鹽調味。煮熟出鍋。一碗美味的燴麵就做好了！
吃的時候，就是一種享受了。依照我的習慣，先把配料吃了。各種鮮味，衝入嘴中。一下把胃口開啟。之後吃麵，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗麵，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲爽！脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴麵的來頭也很大。傳說，在李世民登基前，他患病落難與一個農民家。一個老婦人將一頭麋鹿宰殺，燉成湯。做麵條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎麼樣？這就是我們河南的特色美食：燴麵。各位吃貨們，動心了就趕緊找家燴麵館，買一碗大快朵頤吧！
談談美食普通話考試說話 篇五
抗擊疫情，人人有責。我響應號召，每天都在家不出門，突然，我突發奇想，要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了，我們言歸正傳，開始做今天的美食。
首先我們需要準備材料:一袋白糖，兩個地瓜，一碗水。
下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮，爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上，因為切地瓜是有危險的，所以請爸爸代勞了。我打上火，向鍋里加了一碗水，心想:“一碗水應該不夠”於是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說:“一碗水就夠了”。
我說:“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了，你要根據地瓜的多少，來決定加多少水”。爸爸說。
“老爸你就聽我的吧！我是大廚”。我自信的說。
於是，又向鍋裡倒了一碗水。緊接著向鍋裡放了兩把白糖，拿起鏟子在鍋裡不斷的攪拌。這時糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋裡不斷冒出氣泡，糖變的越來越稠，在攪拌的過程中，我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時，鏟子拉起絲來了，應該放地瓜了。然後，把地瓜全部放進鍋裡。我不斷的攪拌，不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進盤裡，迫不及待的想品嚐一下我的傑作。於是，趕緊吃了一塊，太熱了啦！我的眼淚都留出來了。果然，心急吃不了熱豆腐。大家品嚐之後，直誇我做的好吃別提心裡有多高興了。
通過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出，就會有收穫。
談談美食普通話考試說話 篇六
假期這一天下著雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來做髒髒奶茶吧！”頓時大家歡呼雀躍。我疑惑：為什麼叫髒髒奶茶呢？髒髒奶茶好喝嗎？它又是怎麼做成的呢？
阿姨將原材料擺滿一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這麼多材料！這時，小朋友們已經迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認真學做。我也要認真學，這樣以後自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來黏乎乎。接下來就是髒髒奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來髒髒的。然後把切成粒的芒果和火龍果，或其他水果粒倒進杯子。現在我們要往裡面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來要進入關鍵的部分了，我們往杯子裡倒入250毫升的牛奶，最後在上層擠入奶昔。
好了，髒髒奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好髒啊，再仔細一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著一座雪山！又覺得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這髒髒奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！
好了，這就是髒髒奶茶誕生記，你想不想也有一杯髒髒奶茶，也有一個奶茶誕生記呢？那就快去動手做一杯吧。
談談美食普通話考試說話 篇七
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，後經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜餚的“選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終於發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎麼一回事，在他們的頭腦中揚州並不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然後將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，裡面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海蔘、火腿、青豆、蝦仁、豬裡脊肉、香菇、筍、蔥花等等。製作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然後開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最後將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻後盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見啊！
談談美食普通話考試說話 篇八
美食，我最愛的不過兩個：酒，粽子。
我並不是喜歡喝酒，喝酒傷身。我喝的酒，是很苦的，沒有葡萄酒的醇香，亦不是有憂愁需消。但是苦酒能告誡我。
這是我的父親，在我一次的過度自滿時，硬要求我做的。效果很好，有點像臥薪嚐膽，從此我便深覺它的好用。在我考試第一，志得意滿的時候；在我贏了棋局，得意忘形的時候；在我回答得上難題，忘乎所以的時候……我都會留一份理智，抵制住我的興奮，回到家，喝下一口苦酒，我就能瞬間嚐到那令人難以忘卻的苦味，混合著生肉般的噁心，青梅般的酸味，更是有著黃連般的苦。本身我是十分怕苦的，所以，我的得意立馬在這一刻忘卻，只剩下嘴裡滿滿的痛苦之味瀰漫著，使我恨不得馬上灌下數噸糖水進去。
儘管，酒給我了無盡的痛苦，但我是十分感謝它的，對它懷著一種難以說明的情懷。它一次次的磨練了我，使我驕傲的情緒不再輕易滿足。勾踐最後最終成大業，也是於此有關的吧。
粽子，我不僅喜歡它那甘甜的，在嘴中纏綿的糯米香；也是因為它真正的主人，屈原。
我的早餐，幾乎每天都是粽子。每每嚐到粽子那比之那酒勝千百遍的香味，我便兩眼冒光，舌尖亦是褪不去的美味。也就是此時，我便會想到那個讓人讀了他的悲歌后潸然淚下的人，不覺黯然神傷。以前，我並沒有吃過粽子。後來，我讀了他的詩歌后，非常感動，對粽子也起了嚮往之意。
我感到憂愁的時候，便會自己煮一個粽子，從它散發的遠古之韻，迷人香味中，尋求安慰，不讓自己消沉下去。
我喜歡的美食，不是山珍海味，魚翅熊掌，只是簡簡單單的，再尋常不過的。但從中，我能嚐到苦中的甜，甜中的苦。