食品安全整改措施 篇一
教育局對學校食品安全的要求， 切實維護兒 童青少年的身體健康和生命安全，提高學校食品安全水平，促進學生 全面健康成長， 針對XXXX部委對我學校食品安全進行檢查指導時 提出的問題，我們決定從以下幾方面加以整改： 一、從提高全民健康水平的高度，充分認識學校食品安全工作的 重要意義。
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望， 他們的健康素質關係到 全民族健康素質的發展後勁，關係到中華民族整體素質的提高。
維護 兒童、青少年的身體健康和生命安全，關係到未成年人的健康成長， 關係到社會的和諧穩定。
教育部門有責任、有義務密切關注學校的食 品安全工作和學生的健康與安全，各學校、幼兒園也有責任有義務通 過教育，來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識，並將這種意識 輻射到全社會。
所以，我們要進一步提高認識，認真、全面自查，針 對問題及時整改，並以這次綜合整治行動為契機，與有關部門加強協 調配合，進一步理清思路，狠抓各項措施的落實，促進學校食品安全 工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識 和責任意識。
我們要充分發揮教育優勢， 通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等方式，開展形式多樣、生動活潑的健康教育，培養師生員 工的食品安全意識和社會責任意識， 增強師生員工的衛生防病意識和 能力。
按照有關要求，面向全體學生，上一堂食品安全科普教育課， 宣講食品衛生安全常識，提高學生防病防中毒的意識和能力。
要注重 健康教育的實效，促進學生的知識轉化，培養學生良好的個人飲食衛 生習慣，特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，
不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。
要重視對食品從業人員的健康教 育，不僅要培訓他們的操作技能，更重要的是要培養他們的安全意識 與責任意識。
要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，向家長宣 傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識， 爭取家長對學校食 品衛生安全工作的配合與支援，形成學校、家長和社會共同關注食品 安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規章制度，進一步強化學校食品安全責任制。
我們要認真貫徹落實 《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》 ， 建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度， 包括食 品採購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品 衛生從業人員管理制度、學生就餐制度等。
建立主管校長負責制，落 實專人嚴格管理，狠抓各項法規制度的執行和落實。
根據此次綜合整 治行動的要求，食堂、及校園周邊的'食品店，要全面接受衛生部門的 檢查，檢查面要達到 100%。
要迅速行動起來，組織開展自查，查詢 食品衛生安全隱患，制定整改措施，在衛生、質監等部門指導下，認 真做好食品安全治理工作。
要在衛生部門的指導和協助下，建立健全 食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。
對玩忽職守，疏於管理， 造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人， 以及造成食物中 毒或者其他食源性疾患後，隱瞞實情不上報的學校與責任人，一經查 實，嚴肅處理。
超市食品安全工作自查報告 篇二
為了維護身 體健康和社會穩定，保護廣大消費者的身心健康，我超市根據市工商 局對食品衛生安全工作的指示， 在本超市範圍內進行食品衛生安全隱 患自查工作，發現問題，立即進行整改，消除隱患，以確保廣大消費 者的健康。
我主要從以下幾方面著手： 一、端正思想，按照“三個 代表”的重要思想要求，從講政治、保穩定、促發展的大局出發，切 實抓好食品衛生安全工作。
在認 真學習《中華人民共和國食品衛生法》 的基礎上，特制訂了本超市食品衛生工作制度，並且健全了監督崗， 以便監督檢查。
經常自查，做到食品衛生、安全，確保廣大消費者的 身體健康安全。
二、檢查制度的落實。
為了杜絕食品存在的隱患， 我們嚴格執行相關的各項檢查制度。
依據制度規定，1、定期對食品 衛生全面檢查。
2、必須定期進行從業人員體格檢查，身體健康方可 上崗，以防傳染病擴散；3、要求供貨員必須杜絕“三無”食品進庫， 必須食品日期有效，必須出售衛生食品。
總之，對於超市食品衛生安 全工作，我們思想高度重視，時刻嚴格要求，提高標準，經常檢查， 認真監督，為確保廣大消費者的身心健康，必須做到萬無一失。
食品安全問題調查報告 篇三
我國各類食品安全事故紛紛進入報端，層 出不窮，現在由於經濟的發展，超市成了許多食品的代售點。
舒適的 環境，統一分類的擺放，讓超市成為很多消費者的首選購食品場所。
瞭解超市食品安全問題對了解整個食品安全問題現狀有十分重要作 用。
關鍵詞 : 食品安全 超市 問題 發展調查時間：2016.5.15—2016.5.18 調查地點：南京建鄴萬達 調查方法：問卷法、訪談法 調査目的 1· 通過調査瞭解市民關於超市食品安全問題方面的知識，態度和想 法。
2· 瞭解超市的食品安全措施和安全現狀。
3· 現場食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
4· 過調査提高消費者· 超市工作人員食品安全意識。
5· 提升我們與不同型別的人們的交流能力。