第一篇：採購部經理述職報告
各位領導、同志們：
大家好！我是****&&&經理，全面負責****所需物資、設施裝置和各種用品的採購配送工作。擔任&&&經理的三年時間裡，在酒店領導班子的正確領導和大力支援下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，嚴格遵守公司採購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項採購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現在以下幾個方面：
一、完善&&&制度建設
根據酒店負責制定採購管理工作流程與標準，並督導執行。根據制度的執行情況以及執行中出現的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進採購計劃申報流程和採購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程式。&&&的各項工作逐步走向制度化、規範化，步入了正常有序執行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
二、嚴格規範採購計劃管理
嚴把採購計劃關，認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的採購計劃按照經營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數量和金額，做到採購有計劃可依，無計劃不採購。
三、強化&&&進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織&&&員工認真學習了食品衛生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規範。通過一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發生一起因食品採購而發生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和採購員外出採購都要索取相應的檢驗檢疫票據；
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期；
3、每種食品新增劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品新增劑流入酒店；
4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理，從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審後進入****，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在採購過程中，貨比三家，確保物美價廉
“保證採購質量的同時為公司節約每一分錢”是採購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價
格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程式操作。大宗材料和設施裝置的採購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售後服務並簽訂合同。食品的採購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛生防疫達標的單位去採購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
六、按照酒店採價定價相關制度，定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查，組織召開定價會進行定價。此項工作的開展，規範了供貨商送貨行為，保證了進貨質量，降低了採購成本。
七、按照酒店質價評議、合同評審和採購招標的相關規定，對每一項大宗物品的購買經過多方詢價，多方對比，並召開質價評議和合同評審會，切實做到採購質優價廉的物品，降低採購價格；
八、加強了對車輛的管理。由於工作業務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸&&&管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在基礎管理水平不高，工作重點抓得
不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細緻，辦事拖沓的缺點，在今後的工作中我會努力克服以上缺點。勇於探索，敢於創新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保採購工作更好更快的發展。
第二篇：採購部經理述職報告
尊敬的領導、各位同事、大家好：
一年來，在學院、後勤中心領導的關懷、指導下，在全體教職工的幫助、配合下，順利完成了師生的飲食保障任務。作為後勤服務中心飲食部副經理兼採供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作彙報，請大家給予評議。
一、思想學習方面：
1、認真學習學院的相關檔案通知精神，積極參加後勤服務中心的各項活動，增強服務意識，努力做好後勤服務工作。作為一個部門主管，我時刻提醒自己要不斷的學習，加強自身修養，要有高度的責任心和奉獻精神，起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作，關係到
學院的穩定及師生的身體健康，所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習，從環境衛生、食品加工、服務質量、裝置維護等方面進行自查自評，取長補短，相互促進，儘量讓師生滿意。
2、認真學習有關廉潔自律的相關檔案精神，作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資採購環節的腐敗現象。在物資採購過程中嚴格執行迴避制度，凡涉及與親屬有關的採購業務要當事人主動迴避；我們對不同的採購物資，採取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式，按規範化程式來選定供貨商，避免採購中的個人行為；對中心其它部門的採購做到了，需求部門人員參與採購；對零星採購業務，堅持二人一起採購，在採購過程中互相監督；一年來在採購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。
二、工作方面：常規工作
（一）、作為飲食部副經理，積極協助飲食部經理完成了以下工作：
1、協助經理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作，以及新生報到會場佈置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。
2、安排專人做好日常安全監督檢查，從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規範等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改，一年來未發生生產安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及裝置的清理、報廢工作。
4、在完成正常工作的同時，兼做臨時餐券的、領用登記工作，一年來共售出臨時餐券80多萬元。
5、積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經營秩序，禁止學生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病複檢，檢查中並未發現患病者。
7、組織員工參加學院後勤保衛處舉辦的消防安全培訓，在接受消防部門及後勤保衛處安全檢查的同時，定期對食堂消防設施進行檢查，確保消防安全。
8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境汙染。組織人員將食堂後垃圾坑搬遷至食堂後山坡空地，改善了食堂周邊環境收生。
9、組織食堂員工積極參與後勤職工技能大賽，促使各食堂想方設法提高食堂技能水平，搞活食堂內部競爭。
10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動，並在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。
11、針對夏季傳染病發病率較高，及時採取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規範等進行檢查，安排專人不間斷的噴灑藥水，擺放貼上工具，做好滅蠅工作。
12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除，消除安全隱患。
迎評期間所作的工作：
1、 為我院xx年能順利通過評詁，由學院投入資金xxxx萬餘元，
參與了第六、回族食堂布局的設計，改善了師生的就餐環境。
2、參與了由中心投入資金xx萬，新建的夜市小吃店二個，將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷，大大改善了食堂主樓一樓就餐環境。
3、為進一步豐富經營品種，滿足師生就餐多樣化的需求，也為了迎評工作順利通過，分別於4月份、9月份籌建冷飲店二個，由飲食部經營各類冷熱飲品，當年就收回投資成本。
4、為使食堂布局更符合衛生部門要求，組織人員對原有食堂進行佈局改造，新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個，砌洗消池12個用於餐具清洗、衝漂、消毒。
（二）、作為採供部經理，做了以下工作：
1、按時按質按程式的完成了中心各部門的常規物資採購工作。
2、積極配合學生社群管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。
3、完成了對第六食堂、回族食堂裝置添置的招標、詢價採購工作，採購金額xxxx元。
4、按程式完成了樹惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商，確定了xx年鮮豬肉定點供應商。
5、完成了學生公寓c、d幢2，xxxx元的電纜、電錶箱、單項付費表、傢俱、棕墊、窗簾、太陽能的招標採購及結算工作。
6、在物價上漲時期，與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協議，在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩。
7、起草了《後勤服務中心大宗物資採購辦法》、《固定資產管理辦法》，補充完善了《食堂大宗物資採購流程》、《驗收結算制度》。
8、配合學院做好治理商業賄賂工作，代後勤服務中心起草了《治理商業賄賂》實施情況總結材料。
9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查，併到部分供應商的生產場地進行實地檢視。
10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉採購、臺帳的定期檢查，檢查中並未發現任何問題。
11、對食堂物資進行檢查，把好食品採購關，一年來未出現食品安全事故。
12、管好、用好部門車輛，圓滿地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發生交通安全事故。
13、全年完成中心採購任務xxxx萬餘元，其中採購食堂物資xxxx元；中心其他部門物資 3107828.17元。
14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業局等有關單位對採購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環節的檢查，得到了較好的評價。
15、加強對採購人員的廉潔自律的意識教育，一年來未出現採購違規行為。
三、存在的差距及努力的方向：
雖然在過去的一年裡做了工作，但，這是大家共同努力的結果，在工作中離領導、教職工的希望還有差距，主要表現在：
1、在員工的業務學習上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細緻，對後勤工作中的一些新問題，思考不夠，創新意識不強。
努力方向：
1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。
2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求，充分發掘飲食工作潛力，使飲食工作更上一個新臺階。
3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識，組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。
第三篇：藥品公司採購部經理述職報告
藥品公司採購部經理述職報告
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心，感謝愛生，讓她伴我一生，讓我作堅強的自己。感恩的心，感謝命運讓我認識愛生，花開花落我一樣會珍惜！新的一年已經開始了，我將過去一年中的工作總結如下：
眾所周知採購部是公司業務的龍頭老大，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我調到如此重要的崗位上，給我一個學習的機會，讓我從原來對採購的一無所知到認識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識！在劉董事長的直接關注和公司各位領導的關心支援下，通過一年多的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的物件；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識；在交易中採用和堅持良好的商業準則等,相信這些我都已經做到了。
在這裡我想說作為一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，今年我們及時調整好心態和觀念，不但改變了過去的錯誤意識----採購與銷售無多大聯絡，而且在採購的同時充分利用供應商的網路關係主動銷售，今年採購部銷售額達到1900多萬，毛利28萬。凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合！，一切以銷售為主，我們輔助。採購與銷售是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝董事長，在採購方法方面為我出謀劃策。是她的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在她的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下，儘可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金週轉。在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯
票，間接性地降低成本。在這裡我還要對公司所有業務人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格資訊傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了庫存成本。截止今年12月底，共計降低成本、節約費用達69萬元。別外，每月月底，因為銷項稅遠遠大於進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行託收的客戶，經過協商，對方也將抵扣聯寄予我公司，及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
今年是進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，尤其是合資企業，例如：北京費森尤斯，北京拜耳，賽諾菲，杭州默沙東，北京諾華，等等，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來！
在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集資訊，及時和純銷部與調拔部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部平均每十五天都會向業務人員提供新進品種目錄表或在公司內部網上釋出，以供他們學習之用。
關於退換貨方面，近效或破損（包括終端醫院換貨）藥品，積極主動與供方溝通，跟蹤，以最快的速度及時調換。相比之下國產品種換貨沒合資品種那麼堅難。如南陽醫院咳喘寧19合失效，江蘇先聲已答應調換。對於部分合資企業，他們概不處理近效、失效或終端破損，在多方努力下，有的已協商解決。例如許瓦滋的異舒已（新鄉一商業客戶自身原因不慎破損），諾華的善寧（安陽醫院破損），山地明針（庫存破損），雅培的思美泰，等等調換成功；特別是託畢西的東菱迪芙，蔡向陽、郭勝利共11支已失效，經過長時間的艱難協商，北京託畢西也已調換。我們的原則是不管是國產、進口或合資產品，儘量協商後讓廠方調換。所以總的來說公司報損的品種並不多，大部分都是廠家調換。
一年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步！
公司要求採購部每月降低費用將近8萬，我會從以下幾個方面著手：一、貨比三家，直接降低藥品價格。二、發貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。三、發貨方式儘量以送貨的上門為主，協商提貨費用由供方負擔。四、降低現金調貨，尋找新的供貨來源。五、破損藥品集中郵寄，降低換貨費用。六、向供應商爭取培訓費用或市場開發費。七、引進同類新品種。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支援，是他們的協同和支援使我成功。總之，2014年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！年公司要求採購部每月降低費用將近8萬，我會從以下幾個方面著手：一、貨比三家，直接降低藥品價格。二、發貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。三、發貨方式儘量以送貨的上門為主，協商提貨費用由供方負擔。四、降低現金調貨，尋找新的供貨來源。五、破損藥品集中郵寄，降低換貨費用。六、向供應商爭取培訓費用或市場開發費。七、引進同類新品種。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支援，是他們的協同和支援使我成功。總之，在新的一年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作，履行自身的工作職責。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！
第四篇：採購部經理競聘報告
競聘書
各位領導：
大家好！
首先非常感謝公司能給我這個機會讓我參加採購部副經理的競選。我先自我介紹一下的情況：我叫***，現年*歲，本科文化。從2014年3月進入*********有限公司物流部工作，從事五金採購員，現為採購部採購員：主要負責電纜工程配套附件採購，半成品、成品外協加工。我今天競聘的崗位是採購部*經理。此次競聘採購副經理職位，我認為自己具備以下幾個的有利條件：
1、工作責任心強
我做事踏實，工作認真、負責，不重名利，不計較個人得失，在平時工作中尊重、團結同事，努力把自身工作做好。
2、不斷的學習提升業務能力 從加入亨鑫科技以來，一直努力向業務精通、經驗豐富的領導、同事們學習，同時通過網路、書本等其它渠道學些採購技巧，注重總結經驗、吸取教訓，不斷地提升自身的業務水平，盡力把工作做好，努力節約公司的每一分錢，做好 “節資將本”工作。
3、態度端正、潔身自好、清正廉潔
平時工作中，不管是從事五金採購、附件採購、外協採購等採購工作，態度端正，始終把公司的利益放在第一位，除及時完成各項本職工作以外，如其它同事有需要配合的地方，盡力配合，同時盡最大的努力去完成領導交辦的其它臨時工作。潔身自好、對企業的絕對忠誠。
4、注重創新、做好節資將本工作
從加入亨鑫科技以來，參與了很多產品的創新，例如：
4.1、 四區生產用液氬供氣系統籌建；
4.2、 用國產拉絲油替代進口拉絲油；
4.3、 綠色包裝膜厚度由15絲改進至8絲；
4.4、 公司快遞業務的價格商談及合同簽訂；
4.5、 完善了輔件招標種類，使輔件的招標物品佔總類的95%以上；
4.6、室外接地卡中配套的3m膠泥膠帶統購工作；
4.7、 輔件供方備庫的設立，及輔件用包裝紙箱的統一；
競聘這個崗位我也有不足之處： 由於之間只有普通員工的工作經驗，對採購經理的工作職責不熟悉，對工作流程不是太瞭解，要作為一名採購經理還是有差距。
如我有幸成為公司的採購經理，我將做好以下工作：
1、用較短的時間，熟悉情況，整合供應資源。
2、搞好人員設定：把人的因素放到一切因素之首，加強和提高採購人員的業務水平素質、建立績效考核機制，設立獎懲激勵機制，提高採購管理人員的思想道德和職業道德水平。
3、著力控制好採購成本：費用最省，是採購過程中始終貫徹的宗旨，即採購費用、生產費用最低，經濟效益最佳。同時做好各物品供方備庫工作，降低財務成本壓力、加強資金利用率。
4、提供採購服務意識，立足於本職工作，要以一流的服務、一流的質量、一流的熱情面對我們的生產、銷售等其它部門。
5、建立企業物資供應鏈，實現無縫供應鏈。採用供應鏈的戰略，管理和協商供應商，一個現代化的企業，必須要有戰略的目光來看問題和解決問題。每個企業都會維護自己的利益，只有在互惠互利的情況下，才能建立戰略的同盟，實施供應鏈合作關係。如此就能實現適時適量地保證供應，保證原材料的質量，做到費用最施以後的企業競爭不再是單打獨鬥，而是供應鏈的競爭。
此次競聘上崗，無論是否成功，我都將一如既往地勤奮學習、盡心、盡力工作。
最後，讓我再次感謝公司領導給我這個難得的競聘機會，感謝各位領導、同事對我的支援和鼓勵。
第五篇：採購部副經理述職報告
各位領導、同志們：
大家好！作為***採購部的副經理，我的工作主要是負
責酒店所需各類物資的驗收入庫工作，各類大宗物資的採價定價，供貨商的質價評議以及一部分採購工作。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作彙報，請大家給予評議。一、加強自身修養，保持良好的工作作風
採購供應工作是酒店創造效益的第一道閘門，事關酒店
利益得失，也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此，我不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，本著對領導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節省資金，降低成本。我堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。我牢固樹立工作“一盤棋”的觀念，凡是部門決定由我負責的工作，在實施過程中敢於負責，並支援其他同事大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風。
我認真學習酒店有關廉潔自律的相關檔案精神，作為特
別容易被商業賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規。在物資採購過程中嚴格執行迴避制度，凡涉及與親屬有關的採購業務要當事人主動迴避；我們對不同的採購物資，採取了公開招標、詢價等不同方式，按規範化程式來選定供貨商，避免採購中的個人行為。對酒店其它部門的採購做到了，使用部
門、質檢部門員工共同參與採購；一年來在採購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。
二、在日常工作方面積極協助採購部經理完成了以下工作：
1、做好了餐飲部後廚各類大宗物料的驗收入庫工作。採購部是把好酒店食品安全、降低餐飲成本的第一道關。為此我認真學習採購業務知識，提高辨識能力，在實際驗收過程中配合庫管和廚師嚴把質量關。一切以酒店的利益為出發點，堅決杜絕質次價高的物料進入酒店。對於進貨過程中所發生的退貨換貨及時進行協調和處理，積極組織貨源，確保及時供應，有效地保障了餐飲後廚的原料供應。
2、嚴格執行《採購驗收制度》和《採購部進貨檢驗索
證制度》，每一次進貨都索取相關檢驗檢疫票據和合格證，並裝訂成冊，確保進入的酒店的物料都符合食品安全的要求， 一年來這項工作獲得了區市衛生檢疫部門的好評，酒店食品安全也沒有因採購環節發生過一次事故。
3、依照《採購部採價定價制度》定期進行市場價格調
查和定價工作，使大宗物料的進貨價格保持在一個合理的區間內。定期會同餐飲部、質檢部相關人員前往市場，根據酒店餐飲部需要的標準進行採價調價。召開定價會，依據採集的市場價格結合參考供貨商的報價，綜合考慮運費和稅費進行合理定價。在整個過程中堅持公平公正、透明公開。
4、在去年的現金採購中，我身先士卒，承擔起蔬菜現金採購的重任。每日清晨五點半天還不亮就前往市場採購蔬菜，不管是颳風下雨還是節假日，從沒有耽誤過。在購買過程中，每一種蔬菜都按照使用部門的要求，貨比三家，再三砍價，常常為了能買到價格便宜的菜，跑遍整個市場。經過將近兩個月的實地購買，酒店蔬菜的採購價格降低明顯，為酒店經營成本的降低做出了積極地貢獻。
5、在採購部人員緊張，沒有司機的情況下，我還肩負起司機的職責，在***的物料配送中做了大量工作，保障了這兩個單位所需物料的及時到貨。
以上是我在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學習不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今後，我一定要按照酒店對採購工作的要求，進一步提高認識，轉變作風，盡心盡力工作，做出新的貢獻。