第一篇：烹飪技師工作總結
半年來我擔任單位烹飪技師，經過長時間的工作積累，逐漸地對於這份工作有所瞭解，現將工作總結如下：
第一，思想方面。工作期間我充分地認識了烹飪技師這份工作的職責所在，我的任務是為全單位同事提供每日的可口飯菜佳餚，努力讓大家吃到新鮮美味的飯菜。因此，在工作當中我始終用心做好本職工作，做到“幹一行愛一行”。我深知雖然自己從事的這份工作比較勞累，但是我從認為自己低人一等。我確信只要我把烹飪技師這份工作做好，我就是不錯的。
第二，工作方面。工作當中我們首先要保證領導幹部的飲食問題，在工作當中重點把關領導們的飲食。對於領導的用餐進行科學化配給，注意蔬菜水果肉類等各種營養搭配，並且注意烹飪過程當中的火候、調味，確保領導幹部獲得最好的飲食供給。在食堂烹飪工作當中我們重點很好幾個環節：一，原材料採購。二，食物儲藏保鮮。三，上鍋烹飪。
第三，規範紀律方面。工作期間我始終遵守工作規章制度，做到不缺勤、不遲到、不曠工。半年來我是滿勤、並且利用工作其餘時間做一些雜工，例如打掃、清理食堂廢料。
總的來說，我半年的工作總結就是這些，在下半年我將繼續做好本職工作。
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第二篇：技師個人工作總結
電除塵的原理及應用
姓名：武建輝
身份證：110105196807013815 工種：電工
等級：二級
培訓單位：北京市工貿技師學院 准考證號：0707010100104700100
鑑定單位：北京市第四十七職業技能鑑定所 日期：2014年8月
第三篇：技師個人工作總結
技師個人工作總結
99年從技校冶金專業畢業後，我進入第一煉軋廠工作，當時的車間主任問我來到板坯車間有沒有自己的目標我說：“有，做一名技術過硬的工人”。這麼多年來從修砌工到澆鋼工，我始終以踏踏實實，努力學習的態度對待我的工作，把“當一名技術過硬的工人”做為 自己工作的座右銘，以嚴格的標準來要求自己，工作中我深刻認識到要成為一名合格的技術工人，就必須努力學習，不斷的提高理論水平和職業技能，專注工作，樹立正確的工作態度和學習態度。現將這些年來的工作總結如下：
1加強政治思想學習
正確的世界觀，人生觀，價值觀是能從思想上指導我更好的完成崗位工作，所以我積極參加廠裡和車間的培訓，認真學習政治理論，提高自己的思想覺悟，在工作中，我主動性強，吃苦耐勞,責任心強，領導交給我的各項工作都能圓滿完成，
2幹好本職工作
千里之行始於足下 ，在工作中，我的每一項工作都努力做到完美，不留任何問題。剛開始來到車間後，碰到的最大難題是看不懂裝置上的專業英語，如果要操作這些裝置，看不懂這些專業英語，就沒法工作，看個大概理解的不全面，也不能幹好，就這樣在壓力面前我沒有退縮，我為自己制定了嚴格的學習計劃。每天下班後把不會的單詞，用冶金英語詞典一個一個去查，不搞明白不放過，班上住機會向技術員請教，就這樣一步一個腳印用個3個月的時間掌握了裝置上專業英語，經過兩年的努力工作，車間領導把機長這個對於
整個生產線最為關鍵的基層管理角色交給了我，既然車間領導信任我，我就要幹好，改變了以前只知道怎麼幹，不知道為什麼這樣的習慣，把連續理論和車間現場裝置，生產工藝，操作規和都聯絡了起來，讓生產順行最大化，俗語說沒有不露鋼的連續機
，正常生產的時候要搞好，一些突發的生產事故也要處理好，通過總結學習，我帶領的丙大班各項指標都名列前茅，快速處理事故所用時間在4個大班也是最快的
3與時俱進。技術革新
2014年在公司提出低成本執行，降低事故就是降成本的指導方針下，我作為
車間的生產骨幹
給板坯車間提出瞭如下具體的降本挖潛建議，a.倒逼機制 向提供連鑄生產材料的供應商提高要求，各種耐火材料，保護渣，配件，質量，數量進行全面抽查，不合格產品一律不於使用，從而降低生產成本， b。優化人員配置 連鑄人員在一定時間
內不會有大的改變，但如果像團隊運動足球那樣，尋求人員的最佳組合，就可以收到意想不到的效果，提請生產效率，少出事故，做到低成本執行。c。裝置革新 2014是連鑄車間裝置力量體現較為充分的一年，如連續測溫裝置對停澆事故率的降低，定重切割裝置對鑄坯尺寸的精確控制，對切縫損耗的降低，二冷區電磁攪拌裝置對
內部質量的提高，都有著非常直觀的體現d。生產工藝創新 針對2014年板方坯交替生產的現狀，從新制定了各個崗位的標準化操作規程，大大降低了生產成本e。轉變思想 拿掉過去一煉軋最重要車間的架子，做到為各個車間服務好，配合好，
貫穿大家是一個大集體的思想，不搞特殊化，樹立為集體服務的意識
4展望未來
回顧過去，展望未來，在以後的工作中我要繼續提高自己的專業知識，專業技術水平和創新能力，積極學習車間規程，認真領會公司制度。繼續發揮自己的所長，科技縮短，不智總結自己的工作經驗，找出得失爭做一名優秀的工作者。為安鋼的明天做出更大的貢獻。
第四篇：瓦工技師個人工作總結
瓦工技師個人工作總結
一年的時間很快過去了，在一年裡，在公司領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項瓦工工作，在技術方面有了更進一步的提高，本年度的工作總結主要有以下幾項： 1 、思想政治表現、品德素質修養及職業道德。能夠認真貫徹公司的經營方針政策，通過報刊、雜誌、書籍積極學習技術理論知識；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真負責。 2 、專業知識、工作能力和具體工作。在公司上班接觸的大多數是砌築工程，雖然瓦工髒累，但是我從沒有絲毫的怨言，把它成了我自己的事業去幹，為了能讓自己的技術水平提高，不怕麻煩，向老師傅請教、向同事學習、自己摸索實踐，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作方法，能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。 在這一年，本著把工作做的更好這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了本職工作。 砌築磚牆通常包括抄平、放線、擺磚 ( 腳 ) 、立皮數杆掛準線、鋪灰砌磚、勾縫等工序。每一步都必須認真做好，保證質量的同時也要保證工期。 在 2014 年度**鋼鐵集團**公司 3 臺電爐餘熱回收工程的施工中，由於砌築耐火磚對工人的砌築技術要求高，對拌制砌築泥漿的要求也比較高。我做為一名技師，對參加砌築工作的工人進行培訓指導，以提高施工人員的整體水平，保證了工程質量...
第五篇：工人技師個人工作總結
工人技師個人工作總結
我叫###，於2014年考取工人技師資格，在任職的過程當中，自已能認真按照平時所學的業務知識帶領班組職工加強裝置的養護與維修，不斷地改造和提高裝置質量。工作中以新標準嚴要求、以新理念嚴控制，在管轄的28公里正線、41組道岔、6條股道和專用線的裝置整治中，能不分正線、站線、專用線，一個標準對裝置進行精心養護維修，通過裝置集中整治，使裝置質量達到了全優。現就本人任職以來主要工作彙報述職如下：
一、端正工作態度，起好帶頭作用。
在鹼櫃工區的工作中，我以高昂的工作熱情和高度的責任心積極完成領導交給的各項工作任務，從不講條件，克服各種困難，全力以赴為管轄內的養路維修工作盡職盡責，為鐵路運輸安全作出了突出貢獻。作為一名工人技師，我深知自己身上肩負的責任和重擔，因此，在平時的工作中，我不僅要求自己班組成員在檢修時要認真仔細，消滅一切安全隱患。平時遇到髒活累活時，自己搶在別的職工前頭幹，而且要做好；遇到技術性難題時，挺身而出，儘自己最大的努力攻克技術難題。
二、繼續不斷努力學習新經驗、新方法,並積極運用到實際工作當中。
在現場的維修作業當中，除了所要求必須的技術業務、標準外，工作的“巧”可使質量和效率成倍增長。因此，在一年以來，我搜集了大量的學習材料，不斷的學習專業知識，不僅擴充套件了我的知識面，還在很大程度上提高了我的技術水平，並在裝置整治中積極為車間在技術上、管理上獻計獻策，使車間裝置管理有大幅提高。
三、大力開展技術革新。
被評選為技師以來，我不斷總結工作經驗，探索出一些行之有效的工作方法。曲線和道岔的養護歷來使裝置養護當中最難也是最薄弱的。運用繩正法每次將曲線整治好後，保持時間很短，因而，在實際工作當中也是投入勞動力最大的。今年6月，我帶領職工對管內的2條曲線進行了一次徹底整治。具體方法是：1、先找出曲中點，然後兩側分點。2、找水平、撥正曲線，均勻石碴達到石碴飽滿、搗固均勻。3、改軌距、打磨鋼軌達到軌控標準不超千分之一標準。4、定位五大樁的埋設和標誌、標識的從新刷寫，最後用地錨拉桿按標準進行鎖定。經過精心的整治和通過3個月觀察、檢查，曲線穩定變化率低，有效的控制了曲線難整治問題。道岔的養護仿效了曲線整治的辦法收效良好。
四、鼓勵職工奮發好學，互傳技藝
在班組業務、政治學習中自已既當教員、也當學員，常常和其他職工進行技術交流和探討，把自己所學到的知識與大家共享，並從別人身上學習到了自己所不瞭解的知識，實現了共同進步。另外，我還利用業餘時間給徒弟和一些新工人講解線路裝置的使用及維修方法，幫他們提高技術水平。
以上是我任工人技師以來主要的工作回顧和簡要陳述，不妥之處懇請領導批評指正！